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【旅游攻略】 【法国美酒】——深度游,全面了解法国葡萄酒

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    电梯直达
    楼主
    发表于2015-05-23 20:59:52

    众所周知法国葡萄酒以它的口味浓郁,而享誉世界,来到法国,如果不能品尝到当地特色的葡萄酒,那这次旅行绝对是一个不小的遗憾下面让我们绕道行,避开街道商店中吵闹的酒远离贵气的拉菲

    红酒之乡的圣地见识一下的它不一样的多面性,为了寻求它,让我们进入法国中部,来一次与真正正宗的法式葡萄酒的碰面

    朗格多克鲁西永,这里种植着最高品质的法国葡萄,来到这里,不管是谁都会沉醉于这里,畅饮干邑,感悟心动,葡萄酒的度数点燃了旅行的激情,这里最具风味的葡萄酒产区,来一次葡萄酒圣地的漫漫时光旅行

    好酒之徒的醉酒

    如果一定要朗格多克·鲁西永波尔多相比的话那么只能说朗格多克·鲁西永地区显得太过于低调了。

    葡萄的种植面积,这里有着世界上最广阔的葡萄园林说到年代,这里开始种植葡萄的历史可以追溯到罗马时代了;再说到葡萄品种的多样性,论是种植葡萄品种还是酿出的葡萄酒的种类,都占有绝佳的优势性,几乎能够找到全世界葡萄酒的种类和风味

    在这片土地的活力的土地之上,沉淀的不仅仅是葡萄酒的香醇更是一种酒乡的无尽乐趣。


    好酒伯爵酿

    下面让我们走进福楼日阁堡一看究竟吧,这里有着好酒伯爵酿的美称,让我们体会一下法国贵族们曾经生活的点点滴滴满足一下我们的好奇之心

    这里蒙彼利埃市不过只有六公里罢了但与热闹的市区相比,这里俨然是人间的田园美景,有着另一派风光,在这个阁堡里它是当地唯一一家私人拥有,并且向大众开放,同时还是能够酿造葡萄酒的城堡,非常的值得我们走进

    说到它的出名之处,我们不得不提一下它的历史渊源了,一六九六年起,在这里有着伯爵的头衔的称谓传承了十代人现在皮埃尔科尔拜伯爵在这里幸福地生活着和他的家人们

    他们被封作为伯爵,也是因为他们是专业的葡萄种植者和酿造葡萄的专业师,并且一直以来他们把创造美和生产佳酿自己永不遗失信条传承下来

    他们世代辛勤劳作在这片五十多公顷的葡萄园里,以当地的优质的土质成长培育出早熟的新鲜葡萄,在经过一系列细致的加工酿制出口感纯正细腻的葡萄酒,在这个纯手工作坊中每年从这里生产十四万瓶红葡萄酒。

    来到这里先品尝一杯,来一个亲切的接触,的确是棒极了。


    当然你来到这里还能够欣赏到不一样的秀丽风景,站在城堡至上从大露台向前展望这片绿色葡萄园犹如一座精美绝伦的自然花园,一侧,象征着自然与人和谐共存一片繁盛

    在这里引进的各国美丽的植物生长在这里,来自世界各地的几十种,还有来自日本的金菊……

    体现出的是这里对自然的崇尚之情,和对自然的执着之爱走进里面,这里犹如一座博物馆,向你讲述曾经这发生在这里的点滴,有着先祖伯爵的手笔画像、还有这西欧精美独特的猎装、曾经伯爵们获得来自王室的各式的勋章,每个角落,每一个细节之中透漏出皇家博物馆独有的布局,与氛围和气场

    酒窖变身酒店

    当酒窖变成了酒店,喜欢饮酒的朋友和那些喜欢品酒的朋友,自然不要错过这里了,在这片土地上有的是更多加泰罗尼亚风格,虽然这是一个与西班牙东比利牛斯山省相邻的地方但在这里已经与那里是截然不同

    在这里聚集着一些小的村落,并且建筑十分的独特,是有石头建成,在这里空气里弥漫着飘散着木头在炉火燃烧的味道

    在这个地中海的日耀下的土地之上,给这座小山村带来了不仅有激情还有才华,一切充满了自然与灵性,就连这里的饮食也充斥着加泰罗尼亚人民对生活的热爱还有伟大的艺术


    如果你是一个爱酒之人,那么这里绝对是一个独有的幸福之地,这里绝对是你恋眷的地方,会情不自禁赖在这里了。

    这个东比利牛斯山的古老的小山村,有着众多以酒为生的居民,他们有着古老的酿酒方法创新出了一个这里具有百年历史的酒窖变身一家不错的酒店的新的想法,建立起的新酒店成为了当地人的骄傲。

    在这里你可以呼吸着古老的酒香之气住下来就连做梦也能够就连在山村里工作也可谓是一种享受


    当你有幸来这里住宿,在清早你一觉醒来,在这个小山村里还可以闲逛一番,民居虽然居住简陋,却包容于充满着自然和传统的无尽韵味之中,以自然为依托的山村,这才是造高品位葡萄酒的最佳境界


    Chateau l' Hospitalet明星投身葡萄庄园

    在法国有着众多的酒庄,如果我们一个酒庄是有着它自己的独有的精神,那么Gérard Bertrand就是Chateau l’Hospitalet飞翔的灵魂了,

    法国著名橄榄球星Chateau l’Hospitalet对葡萄酒的热爱,使他执着于此并把橄榄球比赛所需要的全部精力投入到了父亲名下的葡萄酒事业,并取得了极其不错的成绩可能是Chateau l’Hospitalet从小受到家庭葡萄酒事业的影响,

    从小着父亲工作在葡萄园之中后来长大后为父亲辞世Chateau l’Hospitalet接手酒庄,并放弃了自己同样喜欢的橄榄球,

    在他的努力下,扩大葡萄园的面积并且不负父亲所托,法国葡萄酒的五大品牌Gérard Bertrand成为其中之一。


     Chateau l’HospitaletGérard Bertrand的总部L'Hospitalet树立了自己的雄心壮志每年的夏天来到这里你不仅可以品味到极品原酿的葡萄酒,而且你还可以来到这里欣赏爵士音乐还有艺术展览体会一下法国南部浓浓的地中海文化。


    海岸边的葡萄园safari

    下面小编就介绍一下另一种参观葡萄园的方式,来到这里你需要要借助一辆吉普车,去参观一下这家具有四百公顷的葡萄园的大酒庄,由于它的分布广泛,分布在不同的山头和海边之上

    如果你要用脚去赶这段行程那样的话就会疲惫不堪了,以为这里的葡萄园区太大了,你还真的转不过来,最后只能躺下休息了

    在这里酒庄根据不同的土质,种植不同品种的葡萄,甚至引用机器在山坡山进行土质翻动,不去污染每一寸土地,是一种绿色没有任何污染的绿色生态,在选择出优质的葡萄酿造出独特风味的美酒,一种略带海洋的清新的葡萄酒就这样产生出来

    酒仙必游 年轻态的蒙彼利埃

    蒙彼利埃是一座新型的饱含年轻态的城市,并且有四个曾获得过建筑学的诺贝尔奖的设计师,争相为这个年轻蒙彼利埃城市设计建筑。

    同时这里也是法国各个城市之中每年人口增长最快的之一,在这里每年都大约四千多的新居民这里定居下来,在这里有着专门为中国游客服务的到有团队,为你的旅行提供专人的讲解让你的城市游有一种不同的感觉,同时你也可以寻求轻轨电车来自己游览全城

    卡尔卡松 古堡里的米其林餐厅

    卡尔卡松中世纪的法国是一个重要的军事基地,当然今日卡尔卡松的悠久历史和历史上独特的地位欧洲使得它成为了世界文化遗产中的一部分,卡尔卡松不仅有着众多的城堡,吸引无数游人前来这里游玩

    在今日,当你走在这里的街头,你会发现现代的汽车与古老的建筑道路有一个鲜明的碰撞,你可能会有一种时间的交错,让你在古老与现代之间徘徊,在这里你也会当地人的生活方式,你也可以来到这里住进一家城堡式的酒店,去感受西欧中世纪的感觉,极为不错!

    丰弗鲁瓦德修道院 这里也有啤酒

    说多了法国的葡萄酒,下面小编就要说一下在法国的啤酒了,在法国同样有着优质口感的啤酒,所以啤酒是比利时还有德国的专这里同样也有众多独特的啤酒酿造酒坊

    在这里啤酒也作为丰弗鲁瓦德修道院的传统之一,感受了葡萄酒的风味之后来这里换一个法国啤酒的口味实在不错

    干邑之乡 放倒自己

    人们都这样说那些喜欢饮酒的法国人,红白葡萄酒如同生命之水一样令自己不可缺,超过四十酒精度的干邑意义不同了一杯干邑更是气氛的升华往往出现人们高兴的庆祝、聚会还有婚礼,

    在这里不仅仅是喝酒了,他们为了快乐而疯狂,干邑的魅力在电影中也有体现,衣着华丽的贵夫人与西装装点的绅士把酒,一杯干邑进入口中,然后就是令人沉浸想象之中的故事里。

    干邑,就是这样一种有着挑动人心魅力与文化内涵

    因此到干邑之乡,领悟干邑两个字,你会发现干邑被赋予了多种的意义,干邑这座小城不仅有着全世界闻名的葡萄种植区,也因它的烧酒而驰名全世界

    到干邑旅游的游客们一定向往着世界顶级葡萄酒而前来的,轩尼诗还有人头马的吸引走向梦想之路……

    卡穆 当调酒大师DIY

    如果你想亲手调制自己喜爱的干邑,那你就应该来到卡穆来看一看了,在卡穆你可以品尝到自己的干邑卡穆是全世界最大家族模式经营的干邑品牌

    虽然不是世界上名的干邑但丝毫挡不住它的出色在这里你可以跟具自己的方法勾兑自己喜欢的干邑这样在喜欢它的同时,了解干邑勾兑的秘密与精髓。

    来一次自己的劳动中的喜悦,和做一次自己的调酒大师,在这里有为你提供充足的空间调酒室,然后你就可以通过自己的判断,在调酒师的指导下,根据不同的白兰地,搭配不同的比例,最后喝上自己的干邑,是一件最愉快的事情了


    轩尼诗 干邑老大

    来到干邑你会发现轩尼诗的旗帜在这个小镇之上异常的鲜艳与显眼,因为轩尼诗是干邑在世界上销量最好的葡萄酒了,它不仅彰显了轩尼诗的绝对地位与名声,也使得它的辉煌让这个小镇更是出众,

    在干邑的河流两岸,不仅有分布着各种众多的葡萄酒店,也是酒品的陈列之处与仓库,虽然河流两岸的宽度并不是太大运送货物也不是特别的麻烦,但轩尼诗还是运用游船为自己的干邑来一次过河之礼,

    更加的体现了人们对于轩尼诗的尊重和情节,这种不一样的过河,对每一个游人来说都是印象深刻,如果喜欢这里的朋友可以来到这里,体验一下这种不一样的情节方式。


    皮诺甜酒 干邑的温柔转身

    也许你会感觉到干邑太过甘烈,初进酒的人也许并不是太喜欢这种的过高的酒精度数,然而你可以选择皮诺的甜酒,带上自己的女朋友和不胜酒力者女士们来此度过一个下午,这里绝对是为你而准备的。

    皮诺甜酒诞生于十六世纪,一次有人不小心无意中把白兰地和葡萄汁混和调匀在一起,这种皮诺甜酒便自此诞生了独特的甜味加上还有白兰地而广受欢迎,并从那时起名声大震,但大家不要被它的甜味所迷惑了,

    因为皮诺中毕竟混有一些白兰地,因此饮用过多同样会易醉的,皮诺最合适的度数应该在六度到八度为最好,喜欢皮诺的朋友不要错过来到这里呀!

    人头马 路易十三亲密接触

    下面我们要说的是令一种较为著名的干邑吧,在干邑地区人头马是唯一一家倡导高级白兰地领跑者,他们勾兑干邑那些大小香槟区的优质葡萄蒸馏的生命之水,

    用最为细致的工作来回报大家,来制作出最为高级的白兰地,在这里你可以根据自己的时间制定出自己的行程如果你的行程可以更好的安排的话,也可以和路易十三干邑之王有一次亲密的接触,这是一次最为不可错过的机会

    马爹利 品一口天堂的美味

    在法国古老的酒厂之中应当说的就是马爹利了,在这里创办人的家族们保留有最为详尽的参观者的旅行行程记录,不禁令人赞叹不已,

    在这里你也可以有幸品尝到来自两百多年前的具有生命力的水勾兑而成的干邑,一定会让你欣喜若狂,为之心潮澎湃。


    贩卖的不仅是美酒

    法国独有的酒文化中,法国又以自己独有的方式推广自己的酒文化,所以在一家小店铺之内店家不仅仅是以贩酒那样的小生意,他们更多的是推广出自己的酒文化,给你提供一些关于酒的知识文化,教会你如何品尝绝美的葡萄酒,目的不仅仅卖给你酒。

    他们还会建议你去一些品酒路线,去探究更多的酒文化,这不仅仅让你有一个身心的愉悦的过程,更给与你多种选择,认识了解酒的文化。


    酒乡必游

    讲了这么多的酒的文化和著名的白兰地,下面小编为大家讲一下来到酒乡,你可以去这些地方游玩,向来有着法国帝王家的后花园之称的卢瓦尔河谷是一个不错的选择,

    这里不仅有着众多的各具特色古堡,首先是维朗德里古堡 一个充满着无限创造力的人与自然相统一的花园

    另一个就是香波堡了,一个具有王的尊贵的城堡,最后就是欢迎的城堡舍农索堡了,在这里推出了iPod作为一个全新的导游工具呈献给大家,方便至极,可以选择十一种语言为旅客沟通,而且来到这里也可以品尝到名酒与美食,这里的一切在等着你的到来。


    法国的酒文化的确是有着其悠远的历史和丰富的品种,小编在这里也许介绍的并不是太详尽,也希望大家能够相互学习,喜欢法国葡萄酒的朋友,

    最好的建议是一天能够亲身去体味一下来自法国本土的正宗系列葡萄酒,伴随着葡萄酒的醇厚和巴黎的浪漫气息来感受一下文化的精髓之处。


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